【驚愕】アルプスの少女ハイジのユキちゃん、食べられる・・・・
ユキちゃん…
ヤギ食べたことないな…
おいしいよ!
生で食っていいんだ
>生で食っていいんだ
普通に肝炎リスクあるから本当はよくないけど法律的には問題ない
厚労省の方針として食品衛生法で禁止するかどうかはリスクの大きさとか流通量とかいろんなものを掛け算して食文化の衰退と天秤にかけて判断してるから
沖縄と奄美でたまに食う程度の山羊はわざわざ禁止するほどじゃないってんでお目こぼし状態なの
普通に肝炎リスクあるから本当はよくないけど法律的には問題ない
厚労省の方針として食品衛生法で禁止するかどうかはリスクの大きさとか流通量とかいろんなものを掛け算して食文化の衰退と天秤にかけて判断してるから
沖縄と奄美でたまに食う程度の山羊はわざわざ禁止するほどじゃないってんでお目こぼし状態なの
山羊だけにウメェーってか
今なんて?
>今なんて?
山羊だけにウメェー…
山羊だけにウメェー…
沖縄で食ったなヤギ寿司
翌年行ったらメニューから消えてたけど
翌年行ったらメニューから消えてたけど
ほう…ラム肉ですか
これくったかー…
ヤギの刺身は睾丸だけ聞いたことあるが
生肉もあるのか…すげえ臭そう
生肉もあるのか…すげえ臭そう
どうなんだろう
わざわざ刺し身でお出ししてくるには美味いんだろうか
わざわざ刺し身でお出ししてくるには美味いんだろうか
吉田類の沖縄回でヤギ料理しか出さない店にあたってだんだんコメント少なくなる類を思い出した
店のばあさんもテンション低かったしすごい店だった
店のばあさんもテンション低かったしすごい店だった
食べなれないと厳しい肉なんだろうか…
ベトナム行くとヤギ鍋よく食べるけど乳肉がミルキーテイスト満点でこれは…食べにくい…
生では食いたくねぇ
沖縄だと新築祝いとかに出るぞヤギ料理
クセ強いからかなり人を選ぶ味
クセ強いからかなり人を選ぶ味
生肉は血抜きちゃんとして鮮度高ければ大抵うまい
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